Journal

Natives Olivenöl extra: Wie es hergestellt wird und wie es sich von anderen Olivenölen unterscheidet

In der Toskana sind der Anbau von Weinreben für Wein und Olivenbäumen für Olivenöl seit jeher miteinander verbunden. In vielen Bildern, die unsere Region darstellen, sticht diese Synergie zwischen dem Anbau hervor und macht diesen Teil Italiens auf der ganzen Welt einzigartig. Auch wenn es relativ einfach ist, in die...

20-jähriges Jubiläum der ökologischen Landwirtschaft 2000-2020

Entdecken Sie unseren im Jahr 2000 abgeschlossenen Übergang zur ökologischen Landwirtschaft. Hatten die Produkte in den ersten Jahren noch einige Qualitätsmängel, so ermöglichen es uns heute unsere Leidenschaft und Erfahrung, Wein und Öl von höchster Qualität zu erhalten, die regelmäßig internationale Wettbewerbe gewinnen.