Rezensionen und Auszeichnungen
(discover)
Casa Lucii DOCG Vernaccia di San Gimignano 2018
Frisch und blumig. Perfekt für jede Gelegenheit
"in der Nase elegante, warme Düfte von gelben Blumen, Pfirsich, Honig und mineralischen Noten. Im Mund würzig, frisch, rund und sehr anhaltend..."
Technische Anmerkungen
Rebsorte: Vernaccia di San Gimignano
Alkoholgehalt: 13%
Anzahl: 0,750 l
Erntedatum: Anfang September
Abfülldatum: April 2019
Inverkehrbringen: Mai 2019
Langlebigkeit: 1-3 Jahre
Weinlese: ausschließlich manuell mit der Auswahl der Trauben
Betriebliche Weinberge: ausschließlich in der Gemeinde San Gimignano gelegen.
Schicht und Textur des Bodens: hügelig in 200/300 m Höhe über dem Meeresspiegel, mittel-texturierter Boden aus dem Pliozän
Weinbereitung und Ausbau: sanfte Pressung der ganzen Trauben, Kaltdekantierung, Gärung des Mostes bei kontrollierter Temperatur. Verfeinerung auf der Feinhefe in thermokonditionierten Edelstahl- und Glaszementbehältern.
Wein und Weinlese
"...Wie jedes Jahr haben wir versucht, die Düfte der Trauben einiger Weinberge mit der Konzentration der Trauben anderer Weinberge zu kombinieren, um die hervorstechenden Eigenschaften zu verstärken. Die schwankenden sommerlichen Wetterbedingungen verwandelten sich in einen herrlichen September, der es uns erlaubte, die Trauben in ihrer besten Form zu ernten..."
Paarungen und Zustellhinweise...
Casa Lucii 2018 begleitet Vorspeisen vom Meer und vom Land, Safran-Risotto, Gnocchi, Gerichte mit weißem Fleisch, Fisch, Frischkäse und endlose ethnische und exotische Gerichte, bei denen Sie Frische und Einfachheit suchen.
Idealglas: Tulpenförmiger Kelch
Serviertemperatur: 8-10°
Etikett
Das Etikett stellt das Hauptgebäude dar, das in der Antike als gastfreundliches Kloster genutzt wurde, wie auf einer päpstlichen Bulle von 1260 erwähnt. Heutzutage bildet das Gebäude zusammen mit den anderen Teilen, dem Bauernhaus, der Scheune und dem Keller, den Kern des Hofes und der Familie. Oben, in der Mitte, steht das Windsymbol für die Kraft der Erneuerung. Es gibt eine rote Variante dieses Etiketts für Chianti Fuscelli.
Rezensionen und Auszeichnungen
(discover)
Casa Lucii DOCG Vernaccia di San Gimignano 2019
Frisch und blumig. Perfekt für jede Gelegenheit
"... beginnt mit Zitrusnoten wie Limette und Pampelmuse und leichten exotischen Anklängen, dann faszinierende Empfindungen von weißen Blumen, um mit mineralischen Erinnerungen und mediterraner Macchia, Salbei und Thymian zu enden. Der Geschmack ist knusprig, citrinenartig, mit blumigen Noten, die durch cremige Wahrnehmungen und Brotkruste bereichert werden. Die lebendige Säure, begleitet von einer großen Rundheit und Fülle, verleiht diesem Weißwein im Land der Rotweine einen einzigartigen Charakter...".
Technische Anmerkungen
Rebsorte: Vernaccia di San Gimignano
Alkoholgehalt: 13%
Anzahl: 0,750 l
Erntedatum: drittes Jahrzehnt im September
Abfülldatum: Januar 2020
Inverkehrbringen: Februar 2020
Langlebigkeit: 2-3 Jahre
Weinlese: ausschließlich manuell bei der Auswahl der Trauben
Landwirtschaftliche Weinberge: ausschließlich in der Gemeinde San Gimignano
Schicht und Textur des Bodens: hügelig in 200/300 m Höhe über dem Meeresspiegel, mittel-texturierter Boden aus dem Pliozän
Weinbereitung und Ausbau: sanfte Pressung der ganzen Trauben, Kaltdekantierung, Gärung des Mostes bei kontrollierter Temperatur. Verfeinerung auf der Feinhefe in thermokonditionierten Edelstahl- und Glaszementbehältern.
Wein und Weinlese
"...Wie jedes Jahr haben wir versucht, die Düfte der Trauben einiger Weinberge des Unternehmens mit der Konzentration der Trauben anderer Weinberge zu kombinieren, um die hervorstechenden Eigenschaften zu verstärken. Insbesondere der Jahrgang 2019 hatte einen kalten und regnerischen Frühling, einen schwülwarmen Juni und sommerliche Regenfälle, begleitet von kühlen Nächten, die eine langsame und späte Reifung mit überraschenden Ergebnissen in Bezug auf Düfte und Geschmack erlaubten...".
Paarungen und Zustellhinweise
Casa Lucii 2019 begleitet Vorspeisen zu Land und zu Wasser, Safran-Risotto, Gnocchi, Gerichte mit weißem Fleisch, Fisch, Frischkäse und viele ethnische und exotische Gerichte, bei denen Sie Frische und Einfachheit suchen. Er eignet sich auch perfekt als Aperitif.
Idealglas: Tulpenförmiger Kelch
Serviertemperatur: 8-10°.
Etikett
Das Etikett stellt das Hauptgebäude dar, das in der Antike als gastfreundliches Kloster genutzt wurde, wie auf einer päpstlichen Bulle von 1260 erwähnt. Heutzutage bildet das Gebäude zusammen mit den anderen Teilen, dem Bauernhaus, der Scheune und dem Keller, den Kern des Hofes und der Familie. Oben, in der Mitte, steht das Windsymbol für die Kraft der Erneuerung. Es gibt eine rote Variante dieses Etiketts für Chianti Fuscelli.
Reviews and Awards
(discover)
Casa Lucii DOCG Vernaccia di San Gimignano 2020
Fresh and floral. Perfect for every occasion
"... At the nose fresh with notes of white pulp fruit, apple, pear, yellow peach, exotic fruit and acacia honey. the taste is mineral and sapid accompanied by a great roundness and fullness…"
Technical Notes
Grape variety: Vernaccia di San Gimignano
Alcohol content: 13%
Quantity: 0,750 l
Harvest date: second decade of September
Bottling Date: March 2021
Placing on the market: April 2021
Longevity: 1-3 years
Harvesting: exclusively manual with the selection of grapes
Farm vineyards: located exclusively in the municipality of San Gimignano
Layer and texture of the soil: hilly at 200/300m above sea level, medium-textured soil of Pliocene origin
Vinification and ageing: soft pressing of whole grapes, cold decantation, fermentation of the must at a controlled temperature. Refinement on fine lees in thermo-conditioned stainless steel and vitrified cement tanks.
Wine and Vintage
"...as every year, to enhance the salient characteristics we decided to combine the scents of the grapes of some vineyards and the concentration of the grapes of others. the harvesting period has been atypical because white grapes were late in ripening compared to red grapes. this has shifted the harvesting period of about ten days…"
Pairings and Serving Notes
Casa Lucii 2020 accompanies sea and land appetizers, saffron risottos, gnocchi, white meat dishes, fish, fresh cheese and many ethnic and exotic dishes where you look for freshness and simplicity. It’s also perfect as an aperitif.
Ideal glass: tulip-shaped goblet
Serving temperature: 8-10°.
Label
The label represents the main building used in ancient times as a hospitable convent as mentioned on a papal bull dated 1260. Nowadays the building together with the other parts, the farmhouse, the barn and the cellar, constitutes the core of the farm and the family. Above, in the center, the wind symbol represents the strength of renewal. There is a red variant of this label for Chianti Fuscelli.
Casa Lucii DOCG Vernaccia di San Gimignano 2021
Fresh and floral. Perfect for every occasion
"... On the nose initially fruit and yellow flowers, peach and broom, then mineral notes and honey.... In the mouth an unexpected structure and roundness accompanied by a great freshness and flavor"
Technical Notes
Grape variety: Vernaccia di San Gimignano
Alcohol content: 13%
Quantity: 0,750 l
Harvest date: first decade of September
Bottling Date: January 2022
Placing on the market: February 2022
Longevity: 1-3 years
Harvesting: exclusively manual with the selection of grapes
Farm vineyards: located exclusively in the municipality of San Gimignano
Layer and texture of the soil: hilly at 200/300m above sea level, medium-textured soil of Pliocene origin
Vinification and ageing: soft pressing of whole grapes, cold decantation, fermentation of the must at a controlled temperature. Refinement on fine lees in thermo-conditioned stainless steel and vitrified cement tanks.
Wine and Vintage
"...the particularly dry year did not affect the ripening of white grapes which arrived at harvest perfectly healthy, juicy and tasty. In order to preserve their freshness, however, the harvesting period was brought forward by at least 8/10 days... "
Pairings and Serving Notes
Casa Lucii 2021 accompanies sea and land appetizers, saffron risottos, gnocchi, white meat dishes, fish, fresh cheese and many ethnic and exotic dishes where you look for freshness and simplicity. It’s also perfect as an aperitif.
Ideal glass: tulip-shaped goblet
Serving temperature: 8-10°.
Label
The label represents the main building used in ancient times as a hospitable convent as mentioned on a papal bull dated 1260. Nowadays the building together with the other parts, the farmhouse, the barn and the cellar, constitutes the core of the farm and the family. Above, in the center, the wind symbol represents the strength of renewal. There is a red variant of this label for Chianti Fuscelli.
