"...Curato folgt dem Kanon der ältesten toskanischen Tradition. Seine Güte ist gleichbedeutend mit der Langsamkeit des Produktionsprozesses, der die von Generation zu Generation überlieferten Mutterhefen verwendet..."
"...Curato folgt dem Kanon der ältesten toskanischen Tradition. Seine Güte ist gleichbedeutend mit der Langsamkeit des Produktionsprozesses, der die von Generation zu Generation überlieferten Mutterhefen verwendet..."
