Recensioni e Premi
(discover)
Casa Lucii DOCG Vernaccia di San Gimignano 2018
Fresca e floreale. Perfetta per ogni occasione.
"al naso eleganti, caldi profumi di fiori gialli, pesca, miele e note minerali. In bocca, sapido, fresco, rotondo e molto persistente..."
Note Tecniche
Vitigno: Vernaccia di San Gimignano
Alcool: 13%
Quantità: 0,750 l
Data vendemmia: inizio di September
Data imbottigliamento: Aprile 2019
Immissione al consumo: Maggio 2019
Longevità: 1-3 anni
Raccolta: esclusivamente manuale con selezione delle uve
Vigneti aziendali: situati esclusivamente nel comune di San Gimignano
Giacitura e tessityura del terreno: collinare a 200/300 m s.l.m., terreno di medio impasto di origine pliocenica;
Vinificazione e invecchiamento: pressatura soffice di uve intere, decantazione a freddo, fermentazione del mosto a temperatura controllata. Affinamento sulle fecce fini in vasche di acciaio inox termocondizionate e cemento vetrificato.
Vino e Annata
"...come ogni anno, per esaltare le caratteristiche salienti abbiamo cercato di unire i profumi delle uve di alcuni vigneti e la concentrazione delle uve di altri. Le fluttuanti condizioni climatiche estive si sono trasformate in uno splendido settembre che ci ha permesso di raccogliere le uve nella loro forma migliore..."
Abbinamenti e Note di Servizio
Casa Lucii 2018 accompagna antipasti di mare e di terra, risotti allo zafferano, gnocchi, piatti a base di carne bianca, pesce, formaggi freschi e innumerevoli piatti etnici ed esotici dove si cerca freschezza e semplicità.
Bicchiere ideale: calice a tulipano
Temperatura di servizio: 8-10°
Etichetta
L'etichetta rappresenta l'edificio principale utilizzato nell'antichità come convento ospitale, come riportato in una bolla papale del 1260. Oggi l'edificio insieme alle altre parti, la casa colonica, il fienile e la cantina, costituisce il nucleo centrale della fattoria e della famiglia. Sopra, al centro, il simbolo del vento rappresenta la forza del rinnovamento. Esiste una variante rossa di questa etichetta per il Chianti Fuscelli.
Recensioni e Premi
(discover)
Casa Lucii DOCG Vernaccia di San Gimignano 2019
Fresca e floreale. Perfetta per ogni occasione.
"... si apre con note agrumate come lime e pompelmo e leggeri sentori esotici, poi intriganti sensazioni di fiori bianchi per finire con ricordi minerali e macchia mediterranea, salvia e timo. Il gusto è croccante, citrino, con note floreali arricchite da percezioni cremose e crosta di pane. La vibrante acidità accompagnata da una grande rotondità e pienezza conferisce un carattere unico a questo vino bianco nella terra dei rossi...".
Note Tecniche
Vitigno: Vernaccia di San Gimignano
Alcool: 13%
Quantità: 0,750 l
Data vendemmia: terza decade di Settembre
Data Imbottigliamento: Gennaio 2020
Immissione al consumo: Febbraio 2020
Longevità: 2-3 anni
Raccolta: esclusivamente manuale con selezione delle uve
Vigneti aziendali: situati esclusivamente nel comune di San Gimignano
Giacitura e tessityura del terreno: collinare a 200/300 m s.l.m., terreno di medio impasto di origine pliocenica;
Vinificazione e invecchiamento: pressatura soffice di uve intere, decantazione a freddo, fermentazione del mosto a temperatura controllata. Affinamento sulle fecce fini in vasche di acciaio inox termocondizionate e cemento vetrificato.
Vino e Annata
"...come ogni anno, per esaltare le caratteristiche salienti abbiamo cercato di coniugare i profumi delle uve di alcuni vigneti dell'azienda con la concentrazione delle uve di altri. In particolare, l'annata 2019 ha avuto una primavera fredda e piovosa, un giugno caldo e acquazzoni estivi accompagnati da notti fresche che hanno permesso una maturazione lenta e tardiva con risultati sorprendenti in termini di profumi e sapori..."
Abbinamenti e Note di Servizio
Casa Lucii 2018 accompagna antipasti di mare e di terra, risotti allo zafferano, gnocchi, piatti a base di carne bianca, pesce, formaggi freschi e innumerevoli piatti etnici ed esotici dove si cerca freschezza e semplicità. E' anche perfetta come aperitivo.
Bicchiere ideale: calice a tulipano
Temperatura di servizio: 8-10°.
Etichetta
L'etichetta rappresenta l'edificio principale utilizzato nell'antichità come convento ospitale, come riportato in una bolla papale del 1260. Oggi l'edificio insieme alle altre parti, la casa colonica, il fienile e la cantina, costituisce il nucleo centrale della fattoria e della famiglia. Sopra, al centro, il simbolo del vento rappresenta la forza del rinnovamento. Esiste una variante rossa di questa etichetta per il Chianti Fuscelli.
Recensioni e Premi
(scopri)
Casa Lucii DOCG Vernaccia di San Gimignano 2020
Fresco e floreale. Perfetto per ogni occasione
"... Al naso fresco con note di frutta a polpa bianca, mela, pera, pesca gialla, frutta esotica e miele d'acacia. Il gusto è minerale e sapido accompagnato da una grande rotondità e pienezza..."
Note Tecniche
Vitigno: Vernaccia di San Gimignano
Contenuto alcolico: 13%
Quantità: 0,750 l
Data di vendemmia: seconda decade di settembre
Data di imbottigliamento: marzo 2021
Commercializzazione: aprile 2021
Longevità: 1-3 anni
Vendemmia: esclusivamente manuale con selezione delle uve
Vigneti dell'azienda: situati esclusivamente nel comune di San Gimignano
Terreno e tessitura del suolo: collinare a 200/300 m sul livello del mare, terreno di origine pliocenica di tessitura media
Vinificazione e invecchiamento: pressatura soffice dell'uva intera, decantazione a freddo, fermentazione del mosto a temperatura controllata. Affinamento sulle fecce fini in vasche termo-condizionate in acciaio inox e cemento vitrificato.
Vino e Annata
"...come ogni anno, per esaltare le caratteristiche salienti abbiamo deciso di unire i profumi delle uve di alcuni vigneti e la concentrazione delle uve di altri. Il periodo di vendemmia è stato atipico perché le uve bianche sono maturate in ritardo rispetto alle uve rosse. Ciò ha spostato il periodo di vendemmia di circa dieci giorni..."
Abbinamenti e Note di Servizio
Casa Lucii 2020 accompagna antipasti di mare e terra, risotti allo zafferano, gnocchi, piatti a base di carne bianca, pesce, formaggi freschi e molti piatti etnici ed esotici in cui si cerca freschezza e semplicità. È perfetto anche come aperitivo.
Calice ideale: bicchiere a tulipano
Temperatura di servizio: 8-10°C.
Etichetta
L'etichetta rappresenta il principale edificio utilizzato in tempi antichi come convento ospitale, come menzionato in una bolla papale del 1260. Oggi l'edificio, insieme alle altre parti, la casa colonica, il fienile e la cantina, costituisce il nucleo dell'azienda agricola e della famiglia. In alto, al centro, il simbolo del vento rappresenta la forza del rinnovamento. Esiste una variante rossa di questa etichetta per il Chianti Fuscelli.
Casa Lucii DOCG Vernaccia di San Gimignano 2021
Fresco e floreale. Perfetto per ogni occasione
"... Al naso inizialmente frutta e fiori gialli, pesca e ginestra, poi note minerali e miele.... In bocca una struttura e rotondità inaspettate accompagnate da grande freschezza e sapore"
Note Tecniche
Vitigno: Vernaccia di San Gimignano
Contenuto alcolico: 13%
Quantità: 0,750 l
Data di vendemmia: prima decade di settembre
Data di imbottigliamento: gennaio 2022
Commercializzazione: febbraio 2022
Longevità: 1-3 anni
Vendemmia: esclusivamente manuale con selezione delle uve
Vigneti dell'azienda: situati esclusivamente nel comune di San Gimignano
Terreno e tessitura del suolo: collinare a 200/300 m sul livello del mare, terreno di origine pliocenica di tessitura media
Vinificazione e invecchiamento: pressatura soffice dell'uva intera, decantazione a freddo, fermentazione del mosto a temperatura controllata. Affinamento sulle fecce fini in vasche termo-condizionate in acciaio inox e cemento vitrificato.
Vino e Annata
"... l'anno particolarmente secco non ha influenzato la maturazione delle uve bianche che sono arrivate alla vendemmia perfettamente sane, succose e saporite. Tuttavia, al fine di preservarne la freschezza, il periodo di vendemmia è stato anticipato di almeno 8/10 giorni..."
Abbinamenti e Note di Servizio
Casa Lucii 2021 accompagna antipasti di mare e terra, risotti allo zafferano, gnocchi, piatti a base di carne bianca, pesce, formaggi freschi e molti piatti etnici ed esotici in cui si cerca freschezza e semplicità. È perfetto anche come aperitivo.
Calice ideale: bicchiere a tulipano
Temperatura di servizio: 8-10°C.
Etichetta
L'etichetta rappresenta il principale edificio utilizzato in tempi antichi come convento ospitale, come menzionato in una bolla papale del 1260. Oggi l'edificio, insieme alle altre parti, la casa colonica, il fienile e la cantina, costituisce il nucleo dell'azienda agricola e della famiglia. In alto, al centro, il simbolo del vento rappresenta la forza del rinnovamento. Esiste una variante rossa di questa etichetta per il Chianti Fuscelli.
