Arturo

Arturo IGT Rosso Toscano 2015

Un rosso indimenticabile per le occasioni speciali

"...al naso pieno e avvolgente con ampio fondo aromatico; subito frutti rossi di sottobosco e crème de Cassis, note floreali di violetta, oliva verde, pesca saturnina, per chiudere note balsamiche di menta ed eucalipto. Al palato è pieno, avvolgente, con una fitta trama tannica setosa e una buona base acida a conferma della ricchezza olfattiva; in bocca piccoli frutti rossi che lasciano il posto a sensazioni balsamiche fogliari. Un grande rosso toscano..."

Note Tecniche

Vitigno: Sangiovese
Alcool: 14,00%
Quantità: 0,750 l
Data vendemmia: seconda decade di Ottobre
Data Imbottigliamento: Febbraio 2019
Immissione al consumo: Febbraio 2020
Longevità: 20-25 anni
Raccolta: manuale in piccole cassette con attenta selezione delle uve e successivo appassimento in fruttaio
Vigneti aziendali: situati nei comuni di San Gimignano, Siena
Giacitura e tessitura del terreno: collinare a 300-320 m s.l.m., argilloso, calcareo, ricco di scheletro.
Vinificazione e affinamento: diraspatura e fermentazione sulle bucce per 15/20 giorni, maturazione in botte per almeno 24 mesi nella cantina storica, affinamento in bottiglia per almeno un anno, immissione al consumo 5-6 anni.

Vino e Annata

"...per la produzione di Arturo, le migliori uve di Sangiovese dell'azienda vengono raccolte in cassette e in parte appassite in fruttaio per esaltare la durata e la complessità del vino. Il vino passa poi due anni nella cantina storica per smussare la giovinezza dei tannini e per esaltare il miglior sottofondo aromatico del Sangiovese e dei nostri vigneti. Arturo ha un lunghissimo percorso evolutivo che può continuare per decenni in bottiglia e incarna la massima espressione dei rossi dell'azienda ..."

Abbinamenti e Note di Servizio

Arturo 2015 accompagna grandi occasioni, pranzi e cerimonie, dolci al cioccolato, pasticceria secca o semplicemente un buon libro. Ideale per chi cerca un vino rosso indimenticabile, intenso e denso.
Bicchiere ideale: grande calice ballon
Temperatura di servizio: 18-20°.

Etichetta

L'etichetta storica è costituita da due riquadri sormontati dal logo aziendale che richiama la tradizione del fiasco toscano. Nella riquadro viola superiore spicca la scritta Arturo, il riquadro inferiore è a sua volta diviso in nove parti con i simboli che rappresentano il nostro lavoro: la spiga di grano, la foglia di vite, il calice, l'acqua, il sole, la conchiglia, il vento, il pi greco e la luna. Una cornice bianca su cui scorre un filo dorato circonda la composizione.

Il restyling dell'etichetta alleggerisce le forme e i colori mantenendo gli elementi originali. Il significativo sfondo bianco prende forza e su di esso spiccano quattro semplici elementi: il rosone, simbolo di purezza e complessità, il nome proprio del vino con la sua qualifica geografica e la cornice dei simboli compressi e definiti da un filo rosso con un'iscrizione capovolta nello stile di Leonardo da Vinci. Alla base, in oro, il nome della nostra cantina.